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- Elaborados
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23160Estuche 800 gr
Twister de Langostino (± 21gr/p)
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23047estuche 1 kg
Torpedo tempura ±16 grs (langostino pelado)
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04080Bandeja 300 grs (10 und)
Langostino envuelto en nido de patata cruijente 30 grs
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23231c/ 4 bolsas x 1 kg
Patata rellena de carne Bomba ±50 grs
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68903bidon 600 gr
Chips vegetales 600 gr.
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22105c/ 3 bolsas x 750 gr
Rodaja queso de cabra empanado (± 26 gr/pieza)
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22300c/36 und
Tortitas de camarón artesanas (±30 grs)
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04065c/ 4 bolsas x 500 grs
Dátiles con bacón (con almendra y palillo) (± 20 gr)
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04091estuche 36 und
Bolum de foie y nuez (±14 gr)
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23525c/ 4 bolsas x 1 kg
Mejillón tigre relleno (±65 gr/p)
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10300c/ 3 bolsas x 1 kg
Jalapeños con queso cheddar
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22106c/ 3 bolsas x 750 gr
Dados de queso fresco de cabra con tempura
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04132estuche 36 unidades
Bolum de foie y soja (±14 gr)
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04077estuche 1 kg (±84 und)
Goong Shrimp Roll P (rollito langostino crujiente) ±12 grs
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34049c/ 1 bolsa x 120 und
Caprichos de codorniz (und 16/21 grs)
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04069c/ 50 und
Brocheta Langostino 2 Texturas (Crocanti Gamba) (14 gr)
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04061c/ 54 und
Surtido canapés Prestige (9 sabores)
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23161Estuche 800 grs (80 und)
Mini Twister de Langostino (±10 grs)
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22063c/ 4 bolsas x 1 kg
Mini empanadillas de atún 12/14 grs
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23044c/ 2 Kg
Langostino rebozado al ajo y perejil (±36gr)
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04036c/ 40 und
Piruleta de foie y mermelada (18-20 gr/und)
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22302c/ 2Kg
Ortiguillas de mar (±25gr)
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04087c/ 100 und
Bomba Morcilla Piñones (14 gr)
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23042c/ 80 un
Langostino en tempura premium (±19 grs)
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04048c/ 24 und
Vasito brandada de bacalao
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34984c/ 50 und
Brocheta Riz (16 gr)
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04028c/ 50 un
Saquitos de queso de cabra con verduras (±15 grs)
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04049c/ 24 und
Vasitos foie y compota de pera
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23049c/ 3 estuches
Super Torpedo langostino XL ±25 grs (langostino pelado)
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34964c/ 75 und
Chupachup de cordero (±20 gr)
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04033c/ 50 un
Saquitos de marisco (±15 grs)
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34982c/ 75 und
Chupa Chup de Cochinillo (±18 gr)
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04089c/ 3 bolsas x 750 gr
Surtido Tentaciones 13 grs (3 variedades)
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04031c/ 70 unt
Caramelos de foie con pera (15 gr/und)
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04038C/ 50 un
Samosas de cebolla caramelizada con avellanas (±16 g)
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04011c/ 3 safates x 24 und.
Surtido tartaletas (72und)
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04074estuche 1 kg
Mini cono agridulce de langostino
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04032C/ 50 un
Saquitos de bacalao (±15 grs)
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04008c/ 35 und
Brocheta de Gambón con Algas (± 24gr)
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04086und 300 gr
Transparencia de Foie y Piña (300 gr)
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02155c/ 6 bolsas x 500gr
Mini Canelón de calçots (±17 grs/peça)
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16107c/ 185 und
Bolita de gorgonzola y pesto (±8 gr)
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02158c/ 100 und
Mini timbal de puerro (± 20grs)
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02157c/ 42 und
Timbal de puerro (±60 grs)
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02154c/ 6 bolsas x 500gr
Mini canelón de pato y foie (±17 grs/pieza)
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02164c/ 42 und
Timbal de patata y boletus (±63 grs)
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10027c/ 10 bolsas x 1 kg
Tortitas patata/cebolla 30 g
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04029C/ 50 unt
Samosas de bogavante ( ±16 g)
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02156c/ 6 bolsas x 500gr
Mini canelón de boletus (±17 grs/pieza)
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04203c/ 2x1 Kg
Mini burger vegetal (± 31 gr)
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04007c/ 25 und
Brocheta de Gambón XL (± 36gr)
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02159c/ 100 und
Mini timbal de costilla (±20 grs)
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71090Cubo 700 grs
Morro Torreznos Cubo 700 grs
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71091Cubo 500 grs
Palito de Patata Cubo 500 grs
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04037c/ 50 und
Brocheta gambón y ciruela(18 gr/und)
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02162c/ 42 und
Timbal de patata y verduras (±63 grs)
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04034c/ 54 und
Canapés vegetarianos (54 un.)
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02163c/ 42 und
Timbal de patata y brócoli (±63 grs)
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23030c/ 5 und
Focaccia Verduras rectangular (30x40 cm)
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23021c/ 2 und
Empanada Gallega artesana atún
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01996c/ 20 und
Crepe de champiñones/bacón y queso
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23150estuche 90 und
Rollitos primavera (China) (45 gr)
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22061c/ 3 kg (4 alveolos)
Empanadilla de atún ( 96 un ) 31/32 grs
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01998c/ 20 und
Crepe de espinacas, ricotta, bacón y pasas
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01982c/ 20 und
Crepe de Vieiras y Gambas
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02009c/ 15 und
Hojaldre de vieira (110 gr/und)
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01984c/ 15 und x 190 gr
Burrito de Pollo 190gr
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02002c/ 42 und
Hojaldre queso cabra (110 grs)
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23032c/ 5 und
Focaccia aceite rectangular (30x40 cm)
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01997c/ 20 und
Crepe de jamón y queso emmenthal
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23031c/ 5 und
Focaccia cebolla rectangular (30x40 cm)
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02003c/ 80 und
Hojaldre de queso (65 grs)
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22080c/ 2 bolsas x 1 kg
Croqueta cocido Tradición (± 35 gr/pieza)
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22081c/ 2 bolsas x 1 kg
Croqueta jamon iberico Tradición (±35 gr/pieza)
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22010c/ 4 bolsas x 1 kg
Buñuelos de bacalao (± 11 grs/pieza)
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22058c/ 4 bolsas x 1 kg
Croqueta pollo 'artesana' (± 35 gr/pieza)
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22068c/ 3 x 1Kg
Croquetón de estofado con pollo (± 60 gr/peça)
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22050c/ 4 bolsas x 1 kg
Croqueta casera pollo (± 28 gr/pieza)
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22098c/ 4 kg
Croqueta de pollo (± 30 gr/und)
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22084c/ 8 bolsas x 500 gr
Croqueta Recetas del mesón Ceps Prielà (± 35 gr)
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22067c/ 3 bolsas x 1 kg
Croqueta de cocido (±36 gr/peça)
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22082c/ 8 bolsas x 500 gr
Croqueta Recetas del mesón Br. Bacalao Prielà (± 35 gr)
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22059c/ 4 bolsas x 1 kg
Minicroqueta jamón (± 10 gr/pieza)
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22083c/ 2 bolsas x 1 kg
Croqueta merluza/gamba Tradición (±35 gr)
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22087c/ 4 kg
Mini Croqueta de Boletus (±16 gr)
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22054c/ 3 bolsas x 1 Kg
Croqueta de estofado con pollo (±36 gr/pieza)
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22092c/ 4 kg
Croqueta de jamón ibérico (±30 gr/und)
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22060c/ 3 bolsas x 1 kg
Croquetón jamón (± 60 gr/pieza)
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22045c/ 3 bolsas x 1 kg
Croqueta jamón serrano c/bechamel y tropezones (± 40 grs)
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22014c/ 3 x 1Kg
Bocaditos de merluza rebozados con ajo y perejil
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22052c/ 4 bolsas x 1 kg
Croqueta casera bacalao (± 28 gr/pieza)
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22091c/ 4 kg
Croqueta de Boletus (±30 gr/und)
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22053c/ 3 x 1
Croqueta de chipirones en su tinta (±36 gr/pieza)
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22040c/ 3 bolsas x 1 Kg
Croqueta de rabo de ternera (±36 gr/pieza)
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22057c/ 4 bolsas x 1 kg
Croqueta de jamon artesana (± 35 gr/pieza)
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22038c/ 3 bolsas x 1 Kg
Croqueta de jamón ibérico (±36 gr/pieza)
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22046c/ 4 bolsas x 1 kg
Croqueta superior jamón Menú (±28g)
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22047c/ 4 bolsas x 1 kg
Croqueta superior pollo Menú (±28gr)
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22064c/ 3 bolsas x 1 Kg
Croqueta de Cabrales (±36 gr/pieza)
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22097c/ 4 kg
Croqueta de bacalao y ajo escalibado (± 30 gr/und)
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22086c/ 4 kg
Mini Croqueta artesana de Bacalao y Ajo asado (±16 gr)
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22004c/ 2 kg
Buñuelos de bacalao prefrito (± 20 grs/pieza)
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22069c/ 3 bolsas x 1 kg
Croqueta de boletus (±36 gr/pieza)
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22041c/ 3 bolsas x 1 Kg
Croqueta de bacalao (±36 gr/pieza)
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22089c/ 4 kg
Mini Croqueta de jamón ibérico (±16 gr)
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22088c/ 4 kg
Mini Croqueta de 4 Quesos y Cebolla confitada (±16 gr)
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22049c/ 3 bolsas x 1 Kg
Croqueta de sobrasada y cebolla caramelizada (±36 gr/pieza)
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22042c/ 2 bolsas x 1 kg
Croqueta verduras asadas y queso de cabra (±35 gr)
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22039c/ 3 bolsas x 1 Kg
Croqueta de gambas al ajillo (±36 gr/pieza)
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22093c/ 4 kg
Croqueta de Txangurro (±30 gr/und)
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22073c/ 3 bolsas x 1 Kg
Croqueta de bacon y brie (±36 gr/pieza)
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22076bandeja 20 und
Croqueta de Bogavante (30 grs)
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22079c/ 3 bolsas x 1 kg
Mini croqueta de jamón ibérico (±13 gr/pieza)
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22048c/ 4 bolsas x 1 kg
Croqueta superior bacalao Menú (±28g)
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22071c/ 3 bolsas x 1 kg
Croqueta de espinaca con langostino vannamei (±36 gr/pieza)
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22077c/ 3 bolsas x 1 Kg
Croqueta de escalivada y atún (±36 gr/pieza)
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22078c/ 3 bolsas x 1 kg
Mini croqueta de boletus (±13 gr/pieza)
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3990736 und
Kit Degustación 1: Croquetas (4 variedades)
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16016bolsa 1 kg
Sticks de Mozzarella Empanados IQF (±20 gr)
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02051c/ 4 bolsas x 1 kg
Nuggets de pollo (100%) (± 22 gr/pieza)
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02061c/ 10 bolsas x 500 grs
Finger de pechuga de pavo
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02054c/ 3 bolsas x 1 kg
Nuggets de pollo
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10065c/ 5 bolsas x 1 kg
McCain Nuggets de pollo
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23063c/ 6 und
Super Tortillón de patata/cebolla (1500 gr)
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23064c/ 10 und
Tortillón de patata/cebolla (800 grs)
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23065c/ 12 und
Tortilla de patata y cebolla en plancha (rectangular)
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23802c/ 2 bolsas x 2,5 kg
Caracoles Cabrilla (G) 24+ (Caracola clara)
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23807c/ 4 bolsas x 2.5 kg
Caracoles Bové G/M (Especial Buffets)
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23801c/ 5 bolsas x 1 kg
Caracoles Bover (G) (20+)
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23806c/ 5 bolsas x 1 kg
Caracoles Bové (M) 20/24 (nacional)
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68404lata 120 und
Caracol Bourgogne G s/cáscara (10x12)
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41403bandeja 550 grs
Caracoles cocinados en salsa tradicional 550 grs
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23520c/ 2,5 kg
Pimiento piquillo relleno de bacalao (± 65 gr/pieza)
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23526c/ 2,5 kg
Pimiento piquillo relleno de marisco (± 65 gr/pieza)
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01016c/ 2 bolsas x 1 kg
Salpicón mariscos s/verduras y c/rodaja potón
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01021c/ 4 bolsas x 1 kg
Base de salpicón de mariscos s/verduras c/rodajas de pulpo
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01014c/ 6 x 1 kg
Vinagreta HORECA de potón cocido
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01020c/ 4 bolsas x 1 kg
Salpicón extra de pulpo
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68401Bote 1 kg
Brandada de bacalao
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41071bandeja 500 gr
Txangurro (100% carne buey de mar)
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01048barqueta 1 kg
Crema de asado de bogavante
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02011c/ 8 bolsas x 625 grs
Filete merluza empanado 'Dores'
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02052c/ 4 bolsas x 1,045 kg
Hamburguesa de pollo empanada Patty
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23513c/ 4 x 1kg
Varitas merluza empanadas 30 grs±
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02047c/ 5 kg
Cordón Bleu de pollo
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02049c/ 4 bolsas x 1 kg
San Jacobo ( ± 90 gr/und ) Menú
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23512c/ 4 x 1 kg
Rodaja merluza rebozada 90 grs±
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22021c/ 2 bolsas x 1 kg
Trozos de Bacalao rebozados
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10053c/5 bolsas x 1 kg
McCain Alitas de Pollo crujientes Crispy
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02055c/ 2 bolsas x 2.5 kg
Alitas pollo marinadas (± 25 gr/pieza)
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10055c/5 bolsas x 1 kg
McCain Alitas de Pollo Barbacoa
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02048c/ 5 kg
Tulipas de pollo
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02056c/ 2 bolsas x 2.5 Kg
Alitas coq mexicana (± 40 gr/pieza)
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02050c/ 10 bolsas x 1 kg
Alitas de pollo Crispy
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34919c/ 20 und
Cuixot de pollo de payés relleno a la catalana
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34918c/ 20 und
Foundant de pintada de payés rellena de foie
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34917c/ 20 und
Foundant de pollo de payés relleno de foie
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27776c/ 8 und
Tartar de solomillo de ternera (±125 gr)
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41400bloque 2,5 kg
Callos vacuno extra en salsa
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34975c/ 4 ó 5 unt
Carrillada de vacuno confitada (±400 grs)
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34962c/ 20 und
Placa de Cochinillo confitado deshuesado
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34954c/ 6 piezas
Pierna cordero confitada con bayas y finas hierbas (±400 gr)
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26074c/ 10 und
Concha marisco gratinada 14% carne vieira (110 gr/pieza)
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34039c/ 4 bolsas x 1,5 kg
Carrillada de cerdo confitada (en grasa de pato)
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34970c/ 4 bolsas x 6 rac.
Placa de carrillera de ternera deshuesada (±140 gr)
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02045c/ 20 und
Redondito de pollo relleno de jamón y queso
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04071c/ 4,5 kg
Costillitas cerdo, cocidas,(±400 gr/p) c/salsa barb. (RIBBS)
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02044c/ 20 und
Redondito de pollo relleno de ciruelas y piñones
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10054c/5 bolsas x 1 kg
McCain carne Pechuga Pollo Asada (roast chicken)
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34993c/ 5 und
Cuaderna vacuno confitada
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41401bolsa ±800 gr (4 mitades)
Pies de cerdo cocidos
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34974c/ 12 und
Secreto ibérico confitado (±220 gr)
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34985c/ 6 piezas
Codillo de cerdo asado
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02041c/ 20 und
Redondito de pollo relleno de dátiles y bacon
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34966c/ 16 und
Brownie de buey y setas (150 grs)
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45603bolsa ±800 gr (4 mitades)
(J) Pies de cerdo cocidos c/perejil
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34972c/ 4 bolsas x 6 rac.
Placa de manitas de cerdo deshuesada (±140 gr)
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34958c/ 20 und
Pintada rellena de foie y dátil (170 gr)
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34990c/ 20 und
Placa de cordero confitado deshuesado
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34950c/ 18 und
Garrón brulee de vacuno con queso Idiazabal (150 gr)
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04085c/ 18 und
Erizo de mar relleno (±90 gr/und)
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27774c/ 12 und
Tataki de Salmón (±250 gr)
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34968c/ 18 und
Rulo de cordero lechal, pistachos, pasas y trufas (180 grs)
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34971c/ 4 bolsas x 6 rac.
Placa de carrillera de cerdo confitada deshuesada (±140 gr)
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04084c/ 2.5 kg (27/35 und)
Mini Vieira rellena (±80 gr/und)
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399018 und
Kit Degustación 3: Canelones
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399043 und
Kit Degustación 7: Tartar/Tataki
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399033 und
Kit Degustación 6: Carpaccio Pescado
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39900c/ 1 un.
Kit muestras Gastronoms general
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399024 und
Kit Degustación 4: Lasañas
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23230c/ 5 bolsas x 1 kg
Patatas rellenas artesanas de Olot ±40 grs
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02035c/ 20 und
Gratin de patata (100 grs)
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34983c/ 24 unt
Coulant Fondue de Quesos
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02037c/ 20 und
Flan de champiñones (70 grs)
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14915c/ 2 x 1 Kg
Salteado de habitas y chipirones
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35143c/ 16 und
Campera plus 500 grs (ref. 211321)
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66415und 250 gr
Pan de especies cortado 250 gr
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35155und 1050 grs
Pan Brioche 1050 grs (ref. 101361)
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68103paquete 250 gr
Pasta ravioli Wanton (38 hojas) (9'2x9'2)
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68102paquete 250 gr
Lasaña pasta fresca (It)
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02147c/ 2 bolsas (9 unidades)
Parmiggiana ± 170 gr
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04145c/ 2 bolsas x 1kg
Raviolis de queso de cabra y cebolla caramelizada (±20gr)
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04140c/ 2 bolsas x 1kg
Tagliatelle de huevo
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04139c/ 2 bolsas x 1kg
Espagueti de tinta de cefalópodo
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04143c/ 2 bolsas x 1kg
Raviolis de setas y mascarpone (±20gr)
-
04146c/ 2 bolsas x 1kg
Raviolis de espinacas y ricotta (±20gr)
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04144c/ 2 bolsas x 1kg
Girasoles de tinta de cefalópodo con brandada de bacalao
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04148c/ 2 bolsas x 1kg
Raviolis corazones de manzana y foie (±25gr)
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04147c/ 2 bolsas x 1kg
Raviolis de salmón ahumado y mascarpone (±20gr)
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04172c/ 2 bolsas x 1kg
Placa de canelón 17 cm (38 und)
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04170c/ 2 bolsas x 1kg
Placa de canelón de tinta de cefalópodo 17 cm (38 un.)
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04171c/ 2 bolsas x 1kg
Placa de canelón de espinacas 17 cm (38 unid)
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02081c/ 30 und
Canelones de Confit de pato y Foie (±130 gr)
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02065c/ 120 und
Canelones sin bechamel (40 gr/pieza)
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02072c/ 120 und
Canelón de carne 'Tradición' (± 55gr)
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02082c/ 30 und
Canelones de Ceps (±130 gr)
-
02090c/ 30 und
Canelones de Pollo y trufa (±130 gr)
-
02063c/ 120 und
Canelones espinacas sin bechamel (40 gr/pieza)
-
02080c/ 30 und
Canelones de Brandada de Bacalao y Ajo escalibado (±130 gr)
-
02088c/ 30 und
Canelones de Carrillera de ternera con Idiazabal (±130 gr)
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02089c/ 30 und
Canelones de Marisco (±130 gr)
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02083c/ 30 und
Canelones de espinacas, pasas, piñones y q. azul (±130 gr)
-
02087c/ 30 und
Canelones de Carne asada (±130 gr)
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02070c/ 4 bolsas x 25 und
Canelón sin bechamel Menú
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02073c/ 100 und
Canelones caseros de atún (±45 grs/pieza)
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02076c/ 100 und
Canelón de setas (5 variedades) sin bechamel
-
02077c/ 30 und
Canelón con farsa de bogavante (±130 grs)
-
02075c/ 100 und
Canelón de bacalao sin bechamel
-
02067c/ 12 bandejas
Canelones con bechamel
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02101c/ 20 unidades
Canelon frio pulpo algas marinas 120 gr
-
02084c/ 15 und
Canelones de hummus envuelto en berenjena (±100 gr/und)
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02103c/ 20 unidades
Canelon frio cordero mostaza 120 gr
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02102c/ 20 unidades
Canelon frio gambón algas marinas 120 gr
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02066c/ 30 und
Lasaña Boloñesa sin bechamel ±160 grs
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02078c/ 24 raciones
Lasaña vegetal (±160 gr)
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02071c/ 30 und
Lasaña vegetal s/bechamel (±175gr)
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02085c/ 12 bandejas x 300 grs
Mussaka 300 grs
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02068c/ 12 bandejas
Lasaña con bechamel (300 gr)
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02150c/ 24 raciones
Lasaña de carne y mozzarella (±160 gr)
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02079c/ 24 raciones
Lasaña de champiñones al parmesano (±160 gr)
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02151c/ ±4.8 kg (30 raciones)
Lasaña boletus (30 rac.)
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04126c/ 2 kg
Ravioli crujiente butifarra perol y cebolla confitada (±
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04104c/ 6 bolsas x 1 kg
Cappelletti de ricotta y espinacas, (7/8 minutos)
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04127c/ 2 kg
Ravioli crujiente de butifarra negra y manzana (±25 gr
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04101c/ 6 bolsas x 1 kg
Ravioli con carne
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04118c/ 30 unidades
Ravioli XL de Rabo de buey al vino tinto (±80 gr)
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04125c/ 2 kg
Ravioli crujiente de chistorra con huevo (±25 gr)
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04102c/ 6 bolsas x 1 kg
Mini ravioli 4 quesos (7/8 minutos)
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04128c/ 2 kg
Ravioli crujiente de cordero al romero (±25 gr)
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04120c/ 30 unidades
Ravioli XL de Confit de pato y Foie (±80 gr/und)
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04114c/ 30 unidades
Ravioli XL de pollo y foie (±80 gr)
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3990611 und
Kit Degustación 12: Crujientes
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77113und 4 kg
Placas canelones 500 udes (100% sémola de trigo)
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77125und 450 gr
Tiburon Navidad (100% sémola de trigo)
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77102und 5 kg
Fideo entrefino (100% sémola trigo) Nº2
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77101und 5 kg
Macarrón (100% sémola de trigo)
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77104und 5 kg
Spaghetti nº3 (100% sémola de trigo)
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77105und 5 kg
Tallarines (100% sémola de trigo)
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77110und 5 kg
Fideo cabellin (100% sémola trigo) Nº 0
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77100paquete 400 gr
Fideo de arroz pasta seca (Asia)
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77108und 3 kg
Helices ensaladas Tricolor (100% sémola de trigo)
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77103und 5 kg
Fideo grueso (100% sémola de trigo) 'Cazuela'
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23013c/ 5 paq. x 5u (25u)
Base XXL de Pizza artesana c/tomate 29cm
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23091c/ 20 und
Base pizza rectangular standard (30x40 cm)
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23024c/ 10 pizzas
Pizza Margarita (28 cm aprox)
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23025c/ 10 pizzas
Pizza 4 Quesos (28 cm aprox)
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23027c/ 10 pizzas
Pizza jamon york (Prosciutto) (28 cm. aprox)
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23035c/ 10 pizzas
Pizza Atún (28 cm.aprox)
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23026c/ 10 pizzas
Pizza 4 estaciones (28 cm aprox)
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23036c/ 10 pizzas
Pizza jamon york y champiñones (Regina) (28 cm.aprox)
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Entrantes/1os. Platos
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Aperitivos
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Hojaldres y Masas Saladas
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